Pour cette 28ème édition, la municipalité a souhaité le programme avec de nouvelles animations pour tous les publics en journée.
En plus des 5 concerts gratuits, un concours de pintxos, des activités dédiées aux enfants, des initiations de danses latines plus variées et des ateliers musicaux sont les nouveautés proposées en 2024.
Depuis sa création en 1995, le festival Toros y Salsa s’emploie à présenter les différents genres et styles musicaux ayant formé le socle commun à l’origine de la salsa.
Il demeure en Europe l’unique festival à maintenir comme thème central « la salsa dura ». Cependant, depuis plusieurs années, une transition en douceur vers d’autres genres plus actuels et métissés est engagée.
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